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10   Lunes 15 de junio de 2020


           Economía




                                                 Agronomía UdeC dictará                                        Wells, quien además agregó   rar la calidad de vida de las
                                                                                                               es “una forma de seguir co-
                                                                                                                                        personas, con temas que van
                                                 charlas online gratuitas                                      nectados con nuestros(as)   desde las huertas urbanas o el
                                                                                                                                        control de plagas domiciliarias
                                                                                                               alumnos(as), exalumnos(as),
                                                                                                               académicos(as) y todos(as) los   con elementos caseros, hasta
                                                                                                               que nos siguen por las redes   capacitaciones muy específicas
                                                  La Facultad de Agronomía   tes temáticas relacionadas con    sociales”.               sin costo alguno, de manera
                                                 de la Universidad de Con-  lo agropecuario, utilizando         El desarrollo de los webi-  de mejorar la competitividad
                                                 cepción desarrollará un ciclo   las diferentes herramien-  Comenzarán   nars que comprende el ciclo   de los agricultores y empren-
                                                 de charlas y cursos virtuales   tas tecnológicas existentes   el viernes 19   de charlas agrícolas, será   dedores agrícolas”.
                                                 gratuitos, con el objetivo   hoy en día y poder generar   de junio y se   transversal, puesto que estará   Las charlas se llevarán a
                                                 de contribuir al desarrollo   momentos para analizar,   extenderán   dirigido a todas las edades. Así   cabo los viernes a las 11.00
                                                 y bienestar agropecuario   dialogar y discutir diferentes   hasta julio.   lo manifestó el académico y   de la mañana, vía Zoom,
                                                 regional y nacional.    temas, para de esta manera   Serán 7 vier-  director de Extensión y Vin-  comenzado por el viernes 19
                                                  “La organización de este   afrontar de mejor manera   nes en total.  culación con el Medio, Arturo   de junio. Mayor información
                                                 evento virtual, pretende trans-  las problemáticas agrícolas”,   Calderón. “Con esta iniciativa   puede encontrarla en www.
                                                 mitir conocimiento en diferen-  explicó el decano, Guillermo   pretendemos también mejo-  agronomíaudec.cl


                   l sector de la fruta   crece interés en medio oriente por alimentos chilenos
                   fresca chilena ha
                   mostrado buenos
                   resultados durante   ProChile destaca a Dubái
           E los primeros me-
           ses de 2020, pese al fuerte
           impacto  en  el  comercio
           internacional del Covid-19.   como nuevo destino de
           Pese al cierre de restaurantes
           y hoteles en todo el mundo, la
           población ha seguido consu-
           miendo productos frescos, a
           través de la venta en cadenas   los berries de Ñuble
           de supermercados, delivery y
           el comercio electrónico, según
           lo señala ProChile.
             El agregado comercial de   Empresa Juhinej concretó primera exportación a Emiratos Árabes. Se trata de sachets
           ProChile en Dubái, en los
           Emiratos Árabes Unidos,   de 300 gramos de frambuesa, mora y arándano congelados, listos para consumir, fruta que
           Carlos Salas, reconoció que   proviene mayoritariamente de Coihueco.
           “el sector retail está afectado
           por menores llegadas de tu-
           ristas y el cierre de tiendas   pOR: La diSCuSión *[email protected] / FOTO: proChiLe
           no esenciales. Sin embargo,
           la dependencia alimentaria
           de Medio Oriente es una de
           las más altas a nivel mundial,
           eso ha hecho crecer el interés
           por productos chilenos como
           las nueces, salmón congelado,
           manzanas frescas, uvas fres-
           cas y berries congelados”.
             Este último producto es el
           que elabora la empresa “Juhi-
           nej” que exporta frambuesas,
           mora cultivada, arándanos,
           uva y kiwi. “Nuestro fuerte
           son congelados de fruta orgá-
           nica y en particular arándano
           y frambuesa”, explica Ivette
           Aedo, gerente de operaciones
           de Juhinej.
             Se trata de fruta que tiene
           una certificación internacio-
           nal que permite garantizar
           que “es proveniente de siste-
           mas holísticos de gestión de
           la producción en el ámbito
           agrícola, pecuario o forestal,
           que fomenta y mejora la salud
           del agroecosistema y, en par-
           ticular, la biodiversidad, los
           ciclos y la actividad biológica
           del suelo”.
             Aedo indica que la empresa
           hasta este año exportaba a
           Norteamérica, Europa, Asia   Los sachets están etiquetados en árabe para su venta directa en supermercados, dijo ivette aedo, gerente de operaciones de Juhinej.
           y algunos países de Latino-
           américa, como Colombia,                                       hasta los Emiratos Árabes             buena señal, porque pese a los   gánicos tiene, cerca de 600
           Brasil, República Dominicana                                  Unidos. “Toda la carga lleva          tiempos difíciles que estamos   agricultores certificados,
           y Puerto Rico, pero que no                                    un sistema de control digi-  La crisis no   viviendo, podemos decir que   que equivale a un 85 % del
           estaba presente en Medio                                      tal de la temperatura, que   ha bajado el   es posible seguir trabajando   total que tenía cuando estaba
           Oriente. “Por eso nos pone  El ingreso es a la cadena de retail   garantiza la cadena de frío   interés por   en nuestras exportaciones,   unida a la región del Biobío,
           muy contentos esta primera   orgánico más importante de Du-   durante todo el viaje”. La   la fruta en   diversificando mercados, en   especialmente en rubros
           orden de compra a Dubái,                                      fruta orgánica proviene de   el mundo:   un momento tan importante   frutales como los berries,
           que acabamos de despachar  bái: Organics Food and Cafe”.      las regiones de Ñuble, Biobío   en el primer   para garantizar el ingreso y el   manzanas y kiwis, hortalizas
           por vía marítima. Se trata                                    y La Araucanía. “Pero el 90%   trimestre   sustento de miles de familias   y hierbas medicinales, según
           de sachets de fruta de 300   CARlOS SAlAS                     de nuestros proveedores se   crecieron   del campo chileno”.   la información obtenida de
           gramos, frambuesa, mora y   agregado ComerCiaL proChiLe dubái  concentran en la comuna de   envíos de   Quezada aseguró que “la   la Asociación gremial de
           arándano, lista para consumir.                                Coihueco”, señaló Aedo.  cerezas y se   región de Ñuble tiene la ma-  agricultores orgánicos y
           Los sachets están etiquetados         retail orgánico más impor-                       mantuvie-    yor cantidad de producción   agroecológicos de la región
           en árabe para su venta directa        tante de Dubái: “Organics   Mercado de orgánicos  ron los de   y exportación de berries   de Ñuble.
           en supermercados”.                    Food and Cafe”.           Para la directora de Pro-  arándanos.  de Chile, especialmente
             Carlos Salas destacó que             El barco demora 37 días   Chile Ñuble, Ingrid Quezada,       arándanos y es la región   COMENTA E INFóRMATE MÁS EN:
           “el ingreso es a la cadena de         desde los puertos chilenos   “este nuevo destino es una       que más productores or-  www.ladiscusion.cl
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