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12 Sábado 6 de junio de 2020 www.ladiscusion.cl
Coronavirus en Ñuble MONEDAS UF UTM JUNIO IPC MAYO
DÓlar $764,97 hoy $28.716,52 $50.372,00 MeNSual -0,1%
$28.716,52
MaÑaNa
2,8%
$863,88
euro
ECONOMÍA INACER IMACEC -14,1% DESEMPLEO
aCuM. 12 MeSeS
4º triMeStre 3,8%
ÑuBle (febrero-abril): 8,4% / ChilláN: N.i.
aBril
en 2019 la región exportó US$25 milloneS castañas, en su mayor parte de
la variedad sativa convencional
Ñuble lidera envíos y certificada con la normativa
internacional Global GAP, de
las cuales casi en su totalidad
se exportan a Italia”.
nacionales de castañas conseguimos gracias al apoyo
“Se trata de un cliente que
de ProChile, con quienes el
2018 pudimos viajar a Italia,
Polonia y Holanda, además de
participar en la feria de alimentos
empresa Chileorganic, de el Carmen, concretó último embarque de 25 mil kilos. Gracias a más grande de Europa, que es
la Feria SIAL, en París”, añadió
coordinación de ProChile, generó contrato con empresa italiana. el empresario.
“La castaña se utiliza en Italia
por: roberto fernández ruiz *[email protected] / fotoS: ProChile para producir una serie de in-
gredientes, que no solo sirven
a la industria alimentaria, sino
l año pasado Chile también de cosméticos y me-
exportó un total de dicamentos, ya que la castaña
US$ 30 millones en es un fruto que posee una serie
castañas, de los cua- de características que lo hacen
eles US$ 25 millones muy saludable, especialmente
correspondieron a la Región por sus altos niveles de ácido
de Ñuble. fólico, vitamina D y E, magnesio,
La directora regional de Pro- potasio, calcio, fósforo, entre
Chile Ñuble, Ingrid Quezada, otros minerales esenciales”,
visitó recientemente el Frigorífico explicó.
San José, en Chillán, donde la Respecto a la producción
empresa Chileorganic consolidó regional de castaña, Guajardo
su última carga de 25.200 kilogra- indicó que “tiene sus meses de
mos de castañas de la temporada. cosecha entre febrero y julio, ya
Esta empresa está dedicada a la que hay distintas variedades,
producción de este fruto seco y algunas maduran durante el
pudo constatar el envío de un verano y otras a fines del otoño
contenedor hacia Italia, que e incluso en invierno”.
constituye el segundo destino Consultado por los efectos de
de las exportaciones chilenas de la pandemia, aseguró que “nos
castaña (US$3 millones el año ha afectado en la disponibilidad
2019), mientras que la mayor de mano de obra para la cose-
parte se va a España (US$ 26 cha, porque se ha vuelvo más
millones). escasa y también hemos visto
En Ñuble existen dos tipos de una baja en los precios, que son
castañas: las sativas convencio- un 30% inferiores a los que se
nales, que tiene el empresario la directora de ProChile Ñuble, ingrid Quezada, visitó el frigorífico San José, en Chillán, donde se consolidó la carga. esperaban para la temporada.
Francisco Guajardo, de Chileor- Las exportaciones a Italia se
ganic, y las sativas marrónicas, han mantenido, pese a que la
cuyo mayor productor es la serán protagonistas de esta “marrón”, indicó que Chile industria alimentaria italiana
empresa Agrisur, de Edmundo US$30 tendencia”, indicó Quezada. “todavía tiene una producción está completamente detenida,
Valderrama. Edmundo Valderrama, presi- Reciente- de frutos secos pequeña a nivel pero están acumulando stock
de Productores y Exportadores
por la alta calidad de nuestros
volver a producir”.
Perspectivas dente de Chilenut, la Asociación mente, la mundial, pero nos destacamos para el momento en que puedan
empresa
“En este momento en que el MilloNeS de Nueces de Chile, indicó que Marrón productos y también por el alto Este envío se suma al de la
mundo enfrenta una pandemia, “este año ha sido particularmente Andino potencial de crecimiento de empresa es “Marrón Andino”,
hemos visto como disminuye el en castañas exportó Chile en complejo para el sector, con una concretó producción, ya que cada año se liderada por Gloria Otárola,
comercio mundial, los mercados 2019, de los cuales uS$25 millo- gran incertidumbre por la pan- envío de un están plantando más superficie una agrupación formada por
viven una importante contrac- demia, pero afortunadamente contenedor con estas especies”. nueve productores de la zona de
ción. Sin embargo, también hay nes tuvieron su origen en Ñuble. en las últimas semanas hemos a España. Francisco Guajardo, gerente El Carmen, que esta temporada
oportunidades para las Pymes visto algunas señales positivas de Chileorganic SpA, explicó que 2020, vendieron un contenedor
exportadoras chilenas, por ejem- ble y que fortalezca su sistema de reactivación, especialmente “somos una empresa familiar de a España.
plo, en la mayor preocupación de inmune. Aquí los frutos secos, en Europa”. la comuna de El Carmen, en
la gente en todo el mundo por como los que produce Chile: El empresario, quien es expor- la cual tenemos 24 hectáreas CoMeNta e iNforMate MáS eN:
tener una alimentación saluda- castañas, almendras y nueces, tador de castañas de la variedad dedicadas a la producción de www.ladiscusion.cl
Indap entregará semillas de trigo
certificadas a 70 productores
Indap Ñuble entregará 90 por este programa. la producción en sus campos y el
toneladas de semilla de trigo Dicha entrega fue liderada por rendimiento por hectárea”, afirmó
certificada, de las variedades Gayo, la directora regional de Indap, Trigueros de la directora.
Invento y Fritz, por intermedio de Tatiana Merino, quien junto al El Carmen, Merino además destacó que
su programa Gestor Comercial, gobernador de Diguillín, Enrique Yungay, esta entrega: “está directamente
a 70 productores de trigo de El Rivas, y al seremi de Agricultura, San Ignacio relacionada con el convenio
Carmen, Yungay, San Ignacio y Juan Carlos Molina, distribuyeron y Pemu- comercial que Indap tiene con
Pemuco, para que puedan aumen- la semilla entre los productores. co podrán molinera Heredia, el cual enlaza
tar el rendimiento por hectárea “Estamos muy contentos por- sembrar 500 a los productores con el poder
y mejorar así sus procesos de que nos encontramos entregando hectáreas comprador, de esta forma ellos ya
comercialización. semilla de trigo, de variedad de trigo de no tendrán que andar buscando
La entrega de estas semillas panadera, para 70 agricultores de alta calidad. compradores para su trigo, sino
se realizará en cuatro etapas, la las comunas de la precordillera, que una vez cosechado irán di-
primera de ellas se llevó a cabo el lo que les permitirá la siembre recto a la molinera, obteniendo
miércoles en El Carmen. En esta de alrededor de 500 hectáreas así mejores ventajas comerciales,
ocasión, Indap entregó 29 tonela- de trigo de una excelente calidad. al estar entregando su producto
das a los primeros 20 beneficiados Esto mejorará considerablemente de forma directa”.