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14 Domingo 23 de febrero de 2020
Economía
omo parte del ob- Con la venta
jetivo del Indap directa a po-
de mejorar la deres com-
condiciones de pradores,
ccomercialización los viñateros
de los viñateros del Valle del dejan atrás
Itata, en 2019 se lograron im- los abusos
plementar dos nuevos centros de los inter-
de acopio en las comunas mediarios.
de Ninhue y Quinchamalí,
los que junto a los recintos
de Ecoparras, Coovicen y
Viñas de Guarilihue, lograron La venta
comercializar cerca de 7 mi- de los 10
llones de kilos de uva durante millones de
la temporada pasada. kilos de uva
Pero para este 2020 se pre- beneficiará
tende superar los 10 millones a casi mil
de kilos de uva, algo que pequeños
hace algunos años parecía un productores
objetivo lejano, pero ahora, del Valle
gracias un trabajo asociativo y del Itata.
coordinado entre los propios
productores, con el apoyo de
Indap, siete agrupaciones
negociaron en conjunto con
poderes compradores de la
zona central y lograron asegu-
rar la venta de, al menos, diez
millones de kilos, pudiendo
esta cifra crecer incluso hasta
los 13 millones, reveló la
directora de Indap Ñuble,
Tatiana Merino Coria.
A las cinco asociaciones que
comercializaron uva durante
el 2019, este 2020 se le suma-
rán Centinelas del Itata SpA,
asociación compuesta por 17
socios de Ránquil, y Moscin
S.A., entidad conformada
por 15 productores de uva de
Coelemu, las que contribuirán
a generar mayores volúmenes
de uva para negociar.
Para José Torres Cares, apoyados por indap
presidente del directorio de
Centinelas del Itata S.P.A,
conformar un nuevo centro de Viñateros asociados
acopio de uva en la comuna de
Ránquil, no solo les ayudará a
generar un trabajo asociativo
entre los propios productores
de la zona, sino que también aseguran venta de 10
les brindará “una muy buena
oportunidad al momento de
comercializar nuestra uva, ya
que se generarán mayores
volúmenes y se eliminarán millones de kilos de uva
a los intermediarios”.
Visión similar es la que
tiene Juan Carlos Lagos,
vicepresidente de la coope-
rativa vitivinícola Coovicen, Siete agrupaciones de productores negociaron unidas con poderes compradores de la
de Cerro Negro, en Quillón,
quien puntualizó que “en esta zona central. Cooperativa Coovicen, además, completó venta de 360 mil litros de vino a granel.
temporada que pasó nosotros
elaboramos como cooperativa, por: la DisCusión *[email protected] / foto: inDap
y en forma asociativa, 360
mil litros de vino. En un año
que fue muy complejo para la 2 valer un poco más”. buscando empresas que nos más, durante todo este tiempo con un nuevo incentivo, esta
producción de la uva, nuestros Mientras que refiriéndose paguen más, empresas que hemos apoyado a nuestros vez para apoyar las labores
productores de la cooperativa nuevos a las expectativas de produc- nos compren más vino, lo “Hace dos productores con inversiones de cosecha, que entregare-
le pudieron dar valor agregado centros ción para este 2020, Lagos, que es súper relevante para años hemos en equipamiento de bodega, mos a mediados de mayo,
a su producción, logrando de acopio comentó que “para este 2020 nuestros productores, porque venido en cubas de vinificación y en la gracias al apoyo del GORE
poder comercializar vino en el se imple- nosotros como cooperativa así vamos a dejar de depen- potenciando compra de la implementación de Ñuble”.
mercado regional y nacional. mentaron esperamos comercializar der de los intermediarios la comercia- necesaria para fortalecer sus Finalmente, Luis Flores,
Creemos que este 2020 los en 2019. alrededor de cinco millones regionales”. lización, por emprendimientos. Aparte del encargado de comercializa-
precios vendrán al alza, tanto de kilos de uva y como grupos intermedio trabajo que hemos realizado ción de Indap, puntualizó
para la uva como para el vino, de productores de la región Apoyo de Indap de la venta en pro de la externalización y que “actualmente, ya tenemos
por lo que nuestra uva debiese de Ñuble, en conjunto con En este sentido, la direc- asociativa de difusión de los vinos origina- comprometida, bajo contra-
otras empresas asociativas, tora de Indap Ñuble afirmó uva del Valle rios de nuestra región”. to, la venta de 10 millones
pretendemos superar los diez que “hace dos años hemos del Itata” Merino agregó que “todas de kilos de uva. Esto es un
millones de kilos. Esto nos venido potenciando la comer- Tatiana estas acciones se encuentran hito para nuestra región de
alegra mucho, porque poco cialización, por intermedio Merino insertas dentro de nuestro Ñuble y esperamos que no
a poco estamos logrando de la venta asociativa de Directora Plan de apoyo integral a los solo genere beneficios para
Poco a poco estamos logrando independencia de la Concha uva del Valle del Itata, para de Indap viñateros del Valle del Itata, los siete acopios asociados,
Ñuble
independencia de la Concha y y Toro, ya que al no hacer lo cual hemos apoyado la el que esperamos desarrollar sino que también impacte
negocios con ellos y hacerlos
conformación de nuevas
en los próximos cinco años.
positivamente en cerca de
Toro (...) Estamos buscando em- con otras empresas de la zona asociaciones, como Viñedos En este contexto, a fines de mil productores de uva del
presas que nos paguen más” central, ya no dependemos de Quinchamalí y Cuvas de 2019 entregamos un incentivo Valle del Itata”.
de ellos y comenzamos a Ninhue, a los que este año se a la fertilización a 1.800 pro-
juan carloS lagoS buscar nuestro propio ca- les sumarán Centinelas del ductores de uva del Valle del coMEnta E InfórMatE MÁS En:
viCepresiDente De CooviCen mino. Actualmente, estamos Itata SpA y Moscin S.A. Ade- Itata, el que se complementará www.ladiscusion.cl