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14   Domingo 23 de febrero de 2020


           Economía




                     omo parte del ob-  Con la venta
                     jetivo del Indap   directa a po-
                     de mejorar la   deres com-
                     condiciones de   pradores,
           ccomercialización        los viñateros
           de los viñateros del Valle del   dejan atrás
           Itata, en 2019 se lograron im-  los abusos
           plementar dos nuevos centros   de los inter-
           de acopio en las comunas   mediarios.
           de Ninhue y Quinchamalí,
           los que junto a los recintos
           de Ecoparras, Coovicen y
           Viñas de Guarilihue, lograron   La venta
           comercializar cerca de 7 mi-  de los 10
           llones de kilos de uva durante   millones de
           la temporada pasada.     kilos de uva
             Pero para este 2020 se pre-  beneficiará
           tende superar los 10 millones   a casi mil
           de kilos de uva, algo que   pequeños
           hace algunos años parecía un   productores
           objetivo lejano, pero ahora,   del Valle
           gracias un trabajo asociativo y   del Itata.
           coordinado entre los propios
           productores, con el apoyo de
           Indap, siete agrupaciones
           negociaron en conjunto con
           poderes compradores de la
           zona central y lograron asegu-
           rar la venta de, al menos, diez
           millones de kilos, pudiendo
           esta cifra crecer incluso hasta
           los 13 millones, reveló la
           directora de Indap Ñuble,
           Tatiana Merino Coria.
             A las cinco asociaciones que
           comercializaron uva durante
           el 2019, este 2020 se le suma-
           rán Centinelas del Itata SpA,
           asociación compuesta por 17
           socios de Ránquil, y Moscin
           S.A., entidad conformada
           por 15 productores de uva de
           Coelemu, las que contribuirán
           a generar mayores volúmenes
           de uva para negociar.
             Para José Torres Cares,   apoyados por indap
           presidente del directorio de
           Centinelas del Itata S.P.A,
           conformar un nuevo centro de   Viñateros asociados
           acopio de uva en la comuna de
           Ránquil, no solo les ayudará a
           generar un trabajo asociativo
           entre los propios productores
           de la zona, sino que también   aseguran venta de 10
           les brindará “una muy buena
           oportunidad al momento de
           comercializar nuestra uva, ya
           que se generarán mayores
           volúmenes y se eliminarán   millones de kilos de uva
           a los intermediarios”.
             Visión similar es la que
           tiene Juan Carlos Lagos,
           vicepresidente de la coope-
           rativa vitivinícola Coovicen,   Siete agrupaciones de productores negociaron unidas con poderes compradores de la
           de Cerro Negro, en Quillón,
           quien puntualizó que “en esta   zona central. Cooperativa Coovicen, además, completó venta de 360 mil litros de vino a granel.
           temporada que pasó nosotros
           elaboramos como cooperativa,   por: la DisCusión *[email protected] / foto: inDap
           y en forma asociativa, 360
           mil litros de vino. En un año
           que fue muy complejo para la   2      valer un poco más”.     buscando empresas que nos             más, durante todo este tiempo   con un nuevo incentivo, esta
           producción de la uva, nuestros         Mientras que refiriéndose   paguen más, empresas que         hemos apoyado a nuestros   vez para apoyar las labores
           productores de la cooperativa   nuevos   a las expectativas de produc-  nos compren más vino, lo   “Hace dos   productores con inversiones   de cosecha, que entregare-
           le pudieron dar valor agregado   centros   ción para este 2020, Lagos,   que es súper relevante para   años hemos   en equipamiento de bodega,   mos a mediados de mayo,
           a su producción, logrando   de acopio   comentó que “para este 2020   nuestros productores, porque   venido   en cubas de vinificación y en la   gracias al apoyo del GORE
           poder comercializar vino en el   se imple-  nosotros como cooperativa   así vamos a dejar de depen-  potenciando   compra de la implementación   de Ñuble”.
           mercado regional y nacional.   mentaron   esperamos comercializar   der de los intermediarios   la comercia-  necesaria para fortalecer sus   Finalmente, Luis Flores,
           Creemos que este 2020 los   en 2019.  alrededor de cinco millones   regionales”.       lización, por   emprendimientos. Aparte del   encargado de comercializa-
           precios vendrán al alza, tanto        de kilos de uva y como grupos                    intermedio   trabajo que hemos realizado   ción de Indap, puntualizó
           para la uva como para el vino,        de productores de la región   Apoyo de Indap     de la venta   en pro de la externalización y   que “actualmente, ya tenemos
           por lo que nuestra uva debiese        de Ñuble, en conjunto con   En este sentido, la direc-  asociativa de   difusión de los vinos origina-  comprometida, bajo contra-
                                                 otras empresas asociativas,   tora de Indap Ñuble afirmó   uva del Valle   rios de nuestra región”.  to, la venta de 10 millones
                                                 pretendemos superar los diez   que  “hace dos años hemos   del Itata”  Merino agregó que “todas   de kilos de uva. Esto es un
                                                 millones de kilos. Esto nos   venido potenciando la comer-  Tatiana   estas acciones se encuentran   hito para nuestra región de
                                                 alegra mucho, porque poco   cialización, por intermedio   Merino  insertas dentro de nuestro   Ñuble y esperamos que no
                                                 a poco estamos logrando   de la venta asociativa de   Directora   Plan de apoyo integral a los   solo genere beneficios para
           Poco a poco estamos logrando          independencia de la Concha   uva del Valle del Itata, para   de Indap   viñateros del Valle del Itata,   los siete acopios asociados,
                                                                                                  Ñuble
           independencia de la Concha y          y Toro, ya que al no hacer   lo cual hemos apoyado la         el que esperamos desarrollar   sino que también impacte
                                                 negocios con ellos y hacerlos
                                                                         conformación de nuevas
                                                                                                               en los próximos cinco años.
                                                                                                                                        positivamente en cerca de
           Toro (...) Estamos buscando em-       con otras empresas de la zona   asociaciones, como Viñedos    En este contexto, a fines de   mil productores de uva del
           presas que nos paguen más”            central, ya no dependemos   de Quinchamalí y Cuvas de         2019 entregamos un incentivo   Valle del Itata”.
                                                 de ellos y comenzamos a   Ninhue, a los que este año se       a la fertilización a 1.800 pro-
           juan carloS lagoS                     buscar nuestro propio ca-  les sumarán Centinelas del         ductores de uva del Valle del   coMEnta E InfórMatE MÁS En:
           viCepresiDente De CooviCen            mino. Actualmente, estamos   Itata SpA y Moscin S.A. Ade-     Itata, el que se complementará  www.ladiscusion.cl
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