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12 Miércoles 9 de diciembre de 2020 www.ladiscusion.cl

Economía MONEDAS UF $29.090,04 $51.029,00 IpC oCtuBrE -0,1%
utM DICIEMBrE
hoy
MENsuAl
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DÓlAr
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MAÑANA
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Euro
2,7%
ACuM. 12 MEsEs
supErMErCADos IMACEC DEsEMplEo
oCtuBrE 15,5% oCtuBrE -1,2% ÑuBlE (Agosto-oCtuBrE): 10,0% / ChIllÁN: N.I.
investigadores de la ubb y agricultor sancarlino
Proyectan bioinsumo a partir

de los desechos ganaderos

Estudio realizará caracterización y análisis microbiológico del compost. Iniciativa surgió a partir del interés del

productor Francisco Castaño por aprovechar los desechos del predio familiar.

por: roberto Fernández ruIz *[email protected] / fotos: arChIvo la dIsCusIón

nvestigadores del La- Mesa agroindustrial
boratorio de Biología
Celular y Molecular Coordinación con el
del Departamento de El estudio lo agricultor se dio a través
ICiencias Básicas de desarrollarán de la Mesa agroindustrial
investiga-
la Universidad del Bío-Bío dores del convocada por la ubb.
realizarán la caracterización Laboratorio
y análisis microbiológico del de Biología
compost de una industria Celular y microorganismos endófitos
ganadera de San Carlos, para Molecular que pudieran estar presentes
generar un biofertilizante o de la UBB. en los desechos y que son
bioinsumo agrícola. La co- benéficos para las plantas”,
ordinación con el agricultor explicó la Dra. Vera.
Francisco Castaño González, Castaño precisó que el pre-
se dio a través de la Mesa dio se orienta a la producción
Agroindustrial convocada por bovina y hortofrutícola. Su
la Dirección de Innovación y idea es generar un biofertili-
OTL-UBB. zante o bioestimulador que le
La Dra. Jeannette Vera permita enriquecer su suelo,
Araya, quien lidera al equipo, y disminuir el uso de agro-
precisó que tras entrevistarse químicos como fertilizantes
con el productor, quien bus- y pesticidas.
ca aprovechar los desechos “Hemos aplicado la materia
ganaderos del predio fami- orgánica de la industria gana-
liar, se vio la necesidad de dera en los terrenos donde se
generar el estudio “Análisis produce forraje para alimentar
microbiológico de compost al ganado. La tierra que fue
de la industria ganadera fertilizada obtuvo mucho
como producto biofertilizante mejor rendimiento que la no
agrícola”, que fue postulado fertilizada. Empíricamente, a partir del estudio, el agricul- se busca me- la agricultura (…) Los mi- instituciones públicas con
a la convocatoria “Súmate a sabemos que el desecho ga- tor podría escalar y generar jorar el com- croorganismos presentes e la oferta tecnológica de la
Innovar” de Corfo. nadero sirve, pero queremos un producto específico, en la post como identificados, pueden servir UBB. “Fruto de esta gestión se
De este modo, se buscará tener mayor certeza científica línea de una agricultura más herramienta como estimulantes del cre- conformó la Mesa Agroindus-
contribuir al mejoramiento sobre los procesos que aquí limpia y sustentable. de economía cimiento, adyuvantes de la trial en la Región de Ñuble.
del compost como herra- ocurren”, comentó. “En muchos países se uti- circular. captación de nutrientes, de A partir de esa Mesa surgió
mienta de economía circular, La investigadora explicó que lizan biorreactores que son agua y/o como bioestimulante el interés de diversos empre-
tributando al levantamiento alimentados con desechos para fortalecer la planta y sarios por conocer nuestra
de desafíos tecnológicos de Productos o materia orgánica rica en protegerla de hongos o bac- oferta institucional, nuestras
cara a la generación de bio- microorganismos que genera terias”, especificó. instalaciones, laboratorios
insumos para productores del bioinsumo se podrían la industria ganadera. Un Por su parte, la coordina- y centros para avizorar qué
agrícolas. obtener tres productos: biorreactor puede generar dora de la OTL-UBB, Andrea desarrollos se pueden hacer
“Del bioinsumo agrícola biofertilizante, bioestimula- electricidad, o bien puede Bustos Rivera, precisó que a conjuntamente”, ilustró.
se podrían obtener tres pro- dor del crecimiento, y mi- actuar como biodigestor, través de la gestión tecnológi-
ductos: biofertilizante, bioes- croorganismos endófitos. aumentando la cantidad de ca de dicha unidad es posible CoMENtA E INforMAtE MÁs EN:
timulador del crecimiento, y bacterias beneficiosas para vincular a las empresas o www.ladiscusion.cl

Trabajadores por cuenta un 5% menos de asalariados
de dicha categoría.
En agosto–octubre 2020 la
propia bajan 6,8% en Ñuble tasa de ocupación alcanzó el El Termó-
metro La-
45,5%. En un año, el número boral es una
de ocupados ha caído 14,1% publicación
Una disminución de las de cuenta propia disminuyen a nivel regional. mensual del
personas que trabajan por en 13.851 personas. Por nivel educacional, en Observato-
cuenta propia, además de los Por otra parte, se observa También se un año destaca la caída de rio Laboral
asalariados privados y de ser- una disminución de los asa- observa una 14,4 puntos de la tasa de Ñuble.
vicio doméstico destaca en su lariados privados y servicio disminu- ocupación de personas con
edición de diciembre el boletín doméstico en el último año, ción de los educación media completa,
Termómetro Laboral. afectando en mayor medida asalariados lo que corresponde a 13.080
La publicación del Ob- a los primeros de esta cate- privados individuos. En segundo lu-
servatorio Laboral de Ñuble goría. y servicio gar, se destaca la caída en
(OLÑ) de Sence, reveló que, Caso contrario ocurre con doméstico 10,1 puntos de la tasa de
en la región, las personas que los asalariados del sector ocupación de personas con
trabajan por cuenta propia público, los cuales han au- educación superior técnica
han caído un 6,8% entre mentado un 33% entre 2017 y completa, lo que equivale
agosto-octubre de 2019 y 2019, presentando una caída a una disminución de 808
2020. Desde dicho trimestre, en el último año de 1.787 personas ocupadas con ese
quienes están en la categoría personas, lo que equivale a nivel educativo.