Page 11 - 2019

www.ladiscusion.cl Miércoles 29 de mayo de 2019 11

UTM MAYO
Economía MONEDA $703,48 UF $27.759,86 $48.595,00 IPC ABRIL 0,3%
$27.757,18
HOY
DÓLAR
MENSUAL
ACUM. 12 MESES
$785,75
EURO
MAÑANA
2,0%
INACER IMACEC DESEMPLEO
4º TRIMESTRE 3,8% MARZO 1,8% ÑUBLE (ENERO-MARZO): 5,5% / CHILLÁN: 7,3%
En la viña Texas
Zaranda, en
Guarilihue, Tiene 28 millones de
los importa- habitantes y es el quinto
productor de vinos de
dores cata-
EE.UU. Los vinos chilenos
ron los vinos
se venden en prome-
en compa-
dio a US$22 por caja.
ñía de sus
productores.
Por su parte, Miguel Molina,
gerente operacional de “Viñas
Tres C”, de Coelemu, expresó
Se busca que “nos parece súper intere-
abrir nuevos sante que se nos haya invitado
mercados a formar parte de esta cata
para vinos de vinos, ya que somos tan
de viñas chicos que muchas veces no se
pequeñas. nos considera. Para nosotros
es sumamente importante
tener la oportunidad de dar
a conocer nuestros vinos al
extranjero”.
Al respecto, la directora de
Indap Ñuble, Tatiana Merino,
recordó el trabajo que han
desarrollado con los pequeños
productores, como el concurso
Catad’Or Ancestral y el envío
de muestras al concurso Vina-
lies, en Francia.
Luis Flores, encargado de
comercialización de Indap,
comentó que: “esta actividad
es parte del apoyo que Indap
actualmente entrega a los pe-
queños productores del Valle
del Itata, buscando promover
VISITARON LA REGIÓN COMO PARTE DE UNA INVITACIÓN DE PROCHILE sus vinos y facilitar su comer-
cialización. Éste es uno de los
principales objetivos que Indap
Importadores de Texas ha comprometido en la Mesa
del Vino Ancestral de Ñuble,
donde se ha promovido el
acceso a nuevos mercados”.
degustaron vinos del Itata Valor agregado

Finalmente, los importado-
res participaron en una degus-
tación en la Viña Zaranda, en
Participaron en tres degustaciones con un total de 45 productores de la región. Vinos Guarilihue, en la que cataron
vinos de 14 viñas: Mingaco,
naturales, orgánicos y biodinámicos, además de las cepas patrimoniales, captaron su interés. Terroir Sonoro, Cuvas de
Ninhue, Viña De Neira, Cortez,
POR: ROBERTO FERNÁNDEZ RUIZ / FOTOS: CRISTIAN CÁCERES Mirador del Valle, San Vicente,
Lomas de Llahuén, Alas de
Parra, Gustavo Martínez, Gran
na delegación de viñas cuyos vinos probaron calidad, con precios promedio Rojo, Agrícola Javier Romero,
cuatro importa- allá”, explicó Ingrid Queza- sobre 80 dólares la caja, ante Cristian Llanos y Zaranda.
dores de Texas da, directora de ProChile medio centenar de compra- Daniela de Pablo, de Min-
visitaron el lunes Ñuble. dores locales. gaco, también conocida como
Uy martes el Valle El lunes participaron en una La diversidad y calidad de los vinos Viña Chekura, valoró el gran
del Itata, como parte de una degustación en la Viña Pan- locales son una oportunidad de Vinos campesinos interés mostrado por los
invitación de ProChile, en la dolfi Price, en Chillán Viejo, Ayer en la mañana, en tanto, importadores por los vinos
que pudieron degustar vinos de en la que cataron vinos de 13 llegar al consumidor de EE.UU.”. en la Viña Puertas del Itata, en naturales y biodinámicos.
45 productores de la zona. viñas: Pandolfi Price, Riveras Ránquil, realizaron una degus- “Es maravilloso que valoren
Se trata de Margaret Han- del Chillán, Altos del Itata, INGRID QUEZADA tación de vinos campesinos afuera nuestro trabajo. Ellos
ley, directora de Th e Wine & Jardúa, Vinos de Patio, Mora DIRECTORA PROCHILE ÑUBLE de 17 productores apoyados destacaron el carácter limpio de
Food Foundation of Texas; Reyes, Itata Paraíso, Massoc por Indap. nuestros vinos, que permiten
Daniel Kelada, sommelier Freres, Santa Berta, La Kura, tiene a muchos conocedores “En una palabra podría mostrar la cepa”.
de Vinovium Partners; Alex Mannle, Tinto de Rulo y Don y amantes del vino “abiertos decir que fue excitante, fue La gira de la delegación de
Wheatley, director de Aviary Ginito. a probar nuevas propuestas y muy asombroso, muy impre- Texas continuará hoy su reco-
Wines; y Michael Bridinger, Y culminaron la jornada gastar más en una botella. Y allí sionante. Es realmente bueno rrido por la Región del Maule,
ejecutivo de Austin Wine con una cena en la Viña Cucha está la oportunidad para estos lo que está pasado con los y posteriormente visitarán la
Merchant. Cucha. vinos de viñas pequeñas, como productores locales de esta Región de O’Higgins, para
“Esta visita corresponde a la Quezada explicó que “el son las del Valle del Itata, que zona. En estos momentos ellos concluir en Santiago.
continuidad del Plan sectorial mercado norteamericano es pueden ofrecer un producto están produciendo vinos muy Al respecto, Quezada relevó
de vinos de ProChile, donde uno de los más importantes completamente distinto de lo buenos, que probablemente el valor agregado de los vinos
el año pasado se llevó a una para los vinos chilenos y en conocido tradicionalmente en sean vinos de excelente calidad. de Ñuble, por la presencia de
delegación de viñas de cepas particular, en el mercado Norteamérica”. Actualmente, el mercado de cepas patrimoniales, como
patrimoniales, vinos naturales de Texas, el vino chileno se El año pasado, ProChile Texas ofrece una buena oportu- Cinsault, País y Moscatel de
y vinos de nicho, entre otros, vende a un promedio de 22 realizó un showroom en la nidad para poder comercializar Alejandría, entre otras, cuya
a Texas, para hacer una cata y dólares por caja, lo que está ciudad de Austin (Texas), estos vinos. En lo personal, me tipicidad única les permite
conocer el mercado. Este año por debajo del promedio de mostrando estos vinos patri- llamó enormemente la aten- aspirar a nichos de mercado
esa visita fue correspondida por los vinos importados”. moniales, con el apoyo de Th e ción el relato y la historia tras específi cos.
los importadores y sommelier Añadió que Texas es un Wine & Food Foundation of su producción”, afi rmó Daniel
norteamericanos, que están importante productor de vi- Texas, donde se mostraron Kelada, en alusión a los vinos COMENTA E INFÓRMATE MÁS EN:
interesados en conocer las nos en EE.UU., pero además, productos innovadores, de alta de cepas ancestrales. www.ladiscusion.cl