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www.ladiscusion.cl Jueves 7 de marzo de 2019 11

UTM MARZO
Economía MONEDA $658,40 UF $27.564,77 $48.353,00 IPC ENERO 0,1%
MENSUAL
$27.563,79
DÓLAR
HOY
MAÑANA
EURO
$744,88
1,8%
ACUM. 12 MESES
INACER IMACEC DESEMPLEO
3º TRIMESTRE 4,3% ENERO 2,4% ÑUBLE (NOVIEMBRE-ENERO): 7,3% / CHILLÁN: 9,3%
l vino Secano “Secano” es
Semillón 2018 un vino blan-
del productor de co elaborado
Coelemu, Fabián con la cepa
EMora Reyes (Viña Semillón.
Mora Reyes), se convirtió
ayer en el primer vino del
Valle del Itata en obtener
una medalla de oro en el
prestigioso concurso Vinalies, Fabián Mora
realizado en París. Reyes ha ob-
“Secano” debió compe- tenido pre-
tir con alrededor de 3.500 mios a nivel
muestras, provenientes de regional y
países con una gran tradición nacional.
vitivinícola, como Italia,
España, Francia, Portugal,
Argentina, Sudáfrica y Es- 5
tados Unidos.
“Sin duda, éste es el triunfo vinos del
más importante de toda mi Valle del
vida como productor, estoy Itata envió
realmente emocionado por lo el Indap a
que acabamos de obtener, es Vinalies.
un sueño cumplido. Esto no
es solo mérito mío, sino que
responde a un esfuerzo y a un
trabajo en conjunto con toda
mi familia, especialmente al
realizado con mi hija Javiera
y con mi sobrino, Mauricio.
También tengo que agradecer
a Indap por apoyar permanen-
temente la comercialización SECANO SEMILLÓN DE FABIÁN MORA REYES
y difusión de nuestros vinos
ancestrales del Valle del Itata”,
señaló el productor. Vino de Coelemu logra
Mora Reyes es un recono-
cido productor que en los
últimos años ha cosecha-
do numerosos premios en
concursos regionales, como oro en concurso francés
el Concurso de Vinos de
Coelemu. Asimismo, en el
reciente Catad’Or Ancestral
realizado en Chillán obtuvo Vinalies 2019 realizado esta semana en París. Enólogo Guillermo Pascual destacó que la
seis medallas.
medalla lograda en el certamen “es algo sin precedentes para el Valle del Itata”.
Sin precedentes
Por su parte, Guillermo POR: LA DISCUSIÓN *[email protected] / FOTOS: VIÑA MORA REYES
Pascual, enólogo de la Uni-
versidad de Concepción,
destacó que “el hecho que de Ñuble y para el país en nacimiento, se encontraba en región, lo que nos abrió las
Fabián haya logrado una general”. este grupo, así que estamos puertas para enviar cinco
medalla de oro, con su cepa Pascual explicó que “ac- realmente orgullosos por su muestras a Francia, donde nos
Semillón, en un concurso de tualmente, el semillón es tremendo logro”. enteramos que don Fabián
tanta trascendencia como lo considerada una variedad Éste es el triunfo más importante Desde el Indap, entidad que Mora Reyes había logrado
es el Vinalies de Francia, es antigua, la que tuvo su apo- de toda mi vida como productor” ha prestado apooyo a Mora, una medalla de oro”.
algo sin precedentes para el geo en los años 80, pero su directora regional, Tatiana Las cinco muestras que
Valle del Itata, para la Región que ahora, poco a poco está FABIÁN MORA REYES Merino, recordó que “noso- fueron enviadas a París por
comenzando a desaparecer tros hemos estado apoyando Indap, habían obtenido meda-
Semillón del país; sin embargo, aún permanentemente la difusión llas de oro en la más reciente
quedan zonas donde pro- vinos simples, como también y comercialización de nues- edición del primer Catad’Or
La cepa Semillón es liferan algunas viñas, prin- complejos, con más aroma y tros vinos patrimoniales. A Ancestral Wine Awards, que
considerada una cepa cipalmente en Maule, Itata cuerpo, ideales para acom- comienzos de año logramos se desarrolló en enero pasado
antigua, en retroceso, y en menor porcentaje en pañar comidas y platos más traer a destacados enólogos en Chillán.
que se concentra en Biobío. Ésta es una variedad sofisticados. Precisamente, nacionales e internacionales
Maule, Itata y Biobío. que carga mucho y que sirve el Semillón galardonado de al primer Catad’Or Ancestral COMENTA E INFORMATE MÁS EN:
tanto para la elaboración de Fabián, que conocí desde su desarrollado en nuestra www.ladiscusion.cl

Viñateros alertan sobre bajos precios ofertados por uva en Itata

Entre 70 y 110 pesos por el promedio de producción de un
kilo de uva País y Moscatel de kilo de uva bordea los $220.
Alejandría se está ofreciendo “Un corredor de Santa Rita
actualmente en el Valle del ofreció $70 por la uva País tanto
Itata, expresó ayer la dirigente en Maule como en Itata, y el
Yenny Llanos, quien califi có mismo corredor ofreció $150
estos valores como “una bur- por las cepas francesas en el
la de la gran industria, son Maule, donde ya comenzaron
precios que no nos permiten las cosechas, pero muy lentas y
siquiera curbrir los costos de a la baja, con una maduración
producción. Así no podemos dispareja, fenómeno que tam-
pagarle a la gente para vendi- bién se observa en Itata, por
miar tampoco”. ejemplo, con la uva Corinto”,
Según explicó Llanos, el costo cerró Llanos.