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10 Viernes 11 de octubre de 2019

“Ñuble ayer y hoy: pasado y presente de la región”

Mercado de Chillán: lugar

de encuentro de la identidad

de la Región de Ñuble

La feria desde sus comienzos fue “la bolsa de Ñuble”, el lugar donde todo se transaba. Además fue el “corazón” del
territorio regional, al que convergían miles de personas de diversos orígenes para intercambiar mercancías y sobre
todo sociabilizar y dialogar en un lugar estratégico de la ciudad.

POR: EDGAR BRIZUELA ZULETA.
FOTO: CARLOS DORLHIAC, “LA LENTE Y LA PLUMA”, JUAN CARLOS VALLE Y
JUAN PABLO SIMIAN / FOTO ACTUAL CRISTIAN CÁCERES

El Mercado de Chillán cadenas comerciales que exis- se muestra como un imán que la zona. Chillán, en la Plaza de La ruedas de madera), venidas
era la Bolsa de Ñuble, ten en los alrededores. atraía a miles de proveedores Las ferias, rescata Alicia Merced, (hoy Sargento Aldea), de la montaña y de las zonas
el lugar donde se tran- La profesional rescata re- de todo Ñuble. Romero, “son espacios repu- constituía ‘la bolsa comercial’ agrícolas aledañas a la ciudad
saba prácticamente cuerdos de personas que Al Mercado, relata, llegaban blicanos, donde desde siglos se de la capital de Ñuble, donde de Chillán, todas ellas repletas
“todo”, refi ere la histo- han vivido toda su vida en la cada fi n de semana 400 ó 500 han entretejido las tradiciones, se realizaban en gran medida con sus productos de maderas
riadora local Alicia Romero, al ciudad y mantienen presente carretas de todas las comunas, las costumbres sociales y se las transacciones comerciales nobles, carbón, cereales, frutas,
analizar la relevancia histórica, en su memoria “el ruido de las trayendo maderas desde la manifi esta parte de la identidad del territorio y las primeras verduras, aves y animales de
social, cultural y económica carretas que doblaban sobre precordillera, vinos y cereales de los pueblos”. expresiones de sociabilidad corral, entre muchos otros.
de este sector de la urbe, que el pavimento de piedra” en el de Itata, hortalizas del Bajo en La profesional agrega que de la provincia agrícola. Desde Por lo tanto, ese sitio junto a
tiene un rico pasado y que antiguo Chillán, esa ciudad Chillán Viejo y toda suerte de durante gran parte de los el amanecer, convergían hacia la Recova constituía el centro
se proyecta como un polo de que es posible visualizar en productos cárnicos y avícolas siglos XIX y XX “la feria, los ella y sus alrededores unas qui- de actividades comerciales de
desarrollo frente a las grandes fotografías antiguas, donde que se comercializaban en días sábados en la ciudad de nientas ‘carretas chanchas’ (con la ciudad. Era además, sitio

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