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26 Viernes 6 de septiembre de 2019
Ñuble Un año como Región
las dos caRas del agRo en la Región
Reconversión
frutícola atrae a
inversionistas y
Gobierno suma
a los pequeños
poR: robErto fErnándEz ruiz / fotos: archiVo
as ventajosas con- Especies como el arándano,
diciones de clima el avellano europeo, el nogal,
y la disponibilidad
de agua y terrenos a
Lprecios competitivos ran este proceso que está
han convertido a Ñuble en uno
de los focos de crecimiento
de la fruticultura en Chile.
Así lo reveló recientemente el
Catastro Frutícola 2019, que
dio cuenta de un aumento de
31,4% de la superficie de fruta- remolacha, entre otros. establecido, se puede obtener
les en los últimos tres años, al
sumar 14.184 hectáreas. de riego y de protección de
algunos frutales, así como a
el cerezo, las frambuesas, nivel, ha decidido a muchos
castaños y manzanos lide- agricultores de la zona apostar
por esta reconversión hacia
cambiando rápidamente el cultivos más rentables. por hectárea
paisaje agrícola de la región,
dominado tradicionalmente de cultivos tradicionales se
por cultivos anuales, como
el trigo, el maíz, el arroz, la
avena, las leguminosas y la en frutales, con un huerto
El acceso a tecnologías
dólares, e incluso más.
El cambio
climático ha
favorecido
la rápida
expansión de
los cultivos
frutícolas en
la región.
El incre-
mento de
las impor-
taciones
de algunos
alimentos ha
introducido
distorsiones
en los pre-
cios a nivel
interno.
$80
por kilo de
uva se pagó
en promedio
este año,
muy por
debajo del
costo de
producción,
que bordea
los $200.
El fuerte dinamismo del sector frutícola se
ha transformado en uno de los motores de la
economía. En rubros más tradicionales, como
los cereales, la viticultura y la ganadería, los
pequeños intentan sortear las distorsiones de
los mercados y trabajar asociativamente.
La creciente demanda por
frutales en el mundo y la aper- Cerca del Apoyo estatal
En ese contexto, desde el
tura de nuevos mercados de
Gobierno han propiciado este
exportación para los produc-
proceso de reconversión, con
20% de los
especial interés en los pequeños
tores nacionales, gracias a los
ocupados
acuerdos firmados por Chile,
agricultores, mediante el apoyo
de Ñuble se
han despertado el interés de desempeñan técnico para la incorporación
productores que tradicional-
en el sector
de frutales y la subvención
mente habían trabajado con
de infraestructura y sistemas
silvoagro-
pecuario.
de riego.
cultivos anuales, pero también
el de empresas de otras regiones
En esa línea, el aumento de
y países. los recursos administrados por
que es la filial de la italiana (CNR) también ha permitido
Agrichile, por ejemplo,
la Comisión Nacional de Riego
incorporar mayor tecnología
Ferrero, es prácticamente el
único poder comprador de
en los campos para hacer un
avellano europeo en el país,
y también ha plantado miles uso más eficiente del agua
y de esa forma, aumentar la
de hectáreas en las regiones superficie regada, una de las
del Maule y de Ñuble. principales limitantes para el
Juan Carlos Sepúlveda, desarrollo de este sector en
gerente general de Fedefruta, la región.
material genético de primer 3-4 destacó que “Ñuble es la zona De hecho, el presidente de
donde la fruticultura de la zona Fedefruta, Jorge Valenzuela,
mil dólares centro está proyectándose, es ha planteado que si en Ñuble
de utilidad la zona donde parte la nueva se concretan los proyectos de
fruticultura”, e hizo hincapié embalse, como La Punilla, Za-
Mientras en una hectárea se puede en la magnitud de las inversio- pallar y Chillán, perfectamente
obtener en nes que se están concretando se podrían alcanzar las 150
puede ganar 200-300 dólares los frutales. en la región. “Cada hectárea mil hectáreas de frutales, lo
promedio, pagando arriendo, plantada significa entre 20 y que convertiría a la región en
40 mil dólares, dependiendo el mayor polo hortofrutícola
de la especie, la variedad y del país.
una utilidad de 3 mil a 4 mil si hay que poner cubierta”, Es por ello también que el
precisó. gremio frutícola viene ad-