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2    Lunes 15 de marzo de 2021



              Opinión&debates











           Cartas


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                                                                                                                         GIOVANNI GOTELLI, AbOGAdO:
           Elecciones
                                                                                                                         No vamos a ir a decir lo que la
           Señor Director:                  Insistir en este punto es fundamental, junto   de aceptar los resultados, sean positivos o   Fiscalía quiere escuchar para
             La elección de gobernadores regionales,   con combatir desde ya cualquier intento por   negativos. Poner en riesgo la legitimidad de   negociar un arresto domiciliario”
           constituyentes, alcaldes y concejales se efec-  desinformar a la población en base a teorías   la elección más importante de nuestra historia
           tuará en dos días, debido a la emergencia   conspirativas o noticias falsas en torno a lo   reciente sólo porque el candidato o la candi-
           sanitaria.                       que podría pasar durante el fin de semana   data quiere jugar a ser Donald Trump y no   INGRId QUEZAdA, PROChILE::
             Ante esta situación extraordinaria, es ne-  del 10 y 11 de abril.  reconocer una derrota sería vergonzoso.
           cesario recordar que no existen motivos para   En esta línea, las distintas candidaturas                      Estas cifras confirman que la
           dudar de la transparencia de nuestros comicios.   deberían asumir desde ya el compromiso   Roberto Dreiberg Espinoza  reactivación a través de las
                                                                                                                         exportaciones ya es una realidad”

           Elecciones (I)
           Señor Director:             LA FOTO dEL LECTOR                                                                Post&Twits
             Una gesta épica, con jornada
           doble, se llevará a cabo en las
           elecciones que ya parecen estar                                                                                      Jessica Rivas Muñoz. 120 pesos el
           a la vuelta de la esquina. Con                                                                                       kilo de uva para los agricultores y
           119 votos a favor la Cámara de                                                                                       uno la compra a 1.000 el kilo, eso
           Diputadas y Diputados aprobó                                                                                         es un robo!
           el proyecto del Gobierno el cual
           establece que las elecciones de                                                                                      Ruth Osses. Son unos
           abril se realizarán en dos días,                                                                                     sinvergüenzas los grandes viñateros.
           el sábado 10 y domingo 11 de                                                                                         Por eso es mejor venderla en la
           aquel mes.                                                                                                           Vega de Chillán.
             “Creo que es una decisión
           sabia, necesaria y apropiada”                                                                                        Marcelo Carrasco Parra. Vamos
           señaló el Presidente al referirse                                                                                    Ñublense aguante este 2021,
           al citado proyecto de ley. Lo
           anterior se podría considerar                                                                                        que sea un lindo campeonato y
           un triunfo para la democracia                                                                                        ojalá el VAR sea justo y no nos
           en nuestro país, uno más de los                                                                                      castiguen por ser uno de los recién
           que ha tenido recientemente.                                                                                         ascendidos.
             Sin embargo, también deja
           entrever una situación que   Club deportivo lanza revista. Medio siglo de sueños, competencias y                     Carla Elizabeth. En atención de
           es necesario tener presente   triunfos se resumen en una publicación que revive la historia del Deportivo            Urgencias del Hospital Herminda
           mucho más ahora próximo a   21 de Diciembre y presenta las proyecciones de este club del fútbol ama-                 Martin de Chillán no hay cirujanos y
           las elecciones. En base al fondo   teur chillanejo.                                                                  que muchos pacientes se retiran sin
           del proyecto de ley en cuestión,                                                                                     ser atendidos por un profesional.
           cabe preguntarse, ¿Por qué a
           tan solo cuatro semanas de las   El sueño (La pesadilla)   ¿Sabrán realmente “con la chi-  como orégano o laurel, aumentar   Isabel Muñoz Labra. Qué extraño
           elecciones, por una iniciativa   de los candidatos  chita que se van a curar”...?  el consumo diario de agua mayor   que desde que se empezó a
           presidencial, se estableció en-  Señor Director:                           a 2 litros y muy importante,              vacunar a la gente, las cifras de
           tregar mejores condiciones a   Al leer titulares en la prensa   Luis Enrique Soler Milla  revisar el etiquetado nutricional,
           la ciudadanía para sufragar?   de las entrevistas y entrevistas a          prefiriendo aquellos alimentos            hayan disparado.
           ¿Será que no tuvieron tiempo,   candidatos a presidente de Chile,          sin sello “alto en sodio”.
           o interés, de pensarlo antes?   a alcaldes, a concejales, a gober-  Consumo de sal                            La pregunta online
           ¿Qué les hacía temer para no   nadores, a lo largo del país, tales   Señor Director:  Daniela Gómez Académica
           intentar seguir “perfeccionando   como: “Perengano sueña con ser   La sal es la principal fuente de   Nutrición y Dietética UDLA
           la democracia”?          alcalde”, “El sueño de Zutano   sodio en nuestra alimentación,                       ¿Está de acuerdo con que
             Sumado a un contexto sa-  es ser elegido gobernador”, ni   aunque también puede aportarlo                   el toque de queda inicie a
           nitario crítico y una campaña   hablar de  los “soñadores” que   el glutamato de sodio, aditivo ali-  Toque de queda
           bastante menos “informativa”   quieren ser presidente.  mentario utilizado ampliamente   Señor Director:      las 22 horas?
           a lo que nos tenían acostum-  Primero que nada, es muy   en la industria alimentaria.  La decisión de adelantar el
           brados, la ciudadanía ya veía   valorable que estos candidatos   La población consume en   inicio del toque de queda afecta
           condicionada su facultad de   deseen cumplir sus más añorados   promedio entre 9 a 10 gramos   principalmente a los restau-  36%
           votar por factores externos,   sueños sirviendo en un cargo   de sal al día, lo que equivale al   rantes. Si a ello le sumamos
           de manera que para paliar   público, cuando no se necesita   doble de la recomendación, la   que en las comunas en Fase
           aquello era necesario entregar   ver una bola de cristal, o tirar   que señala que sea menor a 5   2 no pueden atender público
           mejores condiciones para   las cartas, las hojas de té, o lo   gramos. El elevado consumo de   al interior y que no pueden
           manifestar su opinión en   que usted quiera ocupar, para   sal, sumado a la disminución de   abrir el fin de semana, tenemos
           forma democrática, lo cual   saber, que lo que se les viene   consumo de potasio (menos de   como resultado a un rubro   Si
           se conseguirá gracias a esta   encima a los que sean elegidos,   3,5 gramos por día), contribuyen   ahogado por las restricciones,
           ley. ¿Será a eso lo que teme   en una palabra, es “heavy”, una   al desarrollo de hipertensión   sin posibilidades de generar
           nuestra clase política?  brutal pandemia que no tiene   arterial y aumentan el riesgo de   ingresos para revertir los
                                    para cuando terminar, grandes   cardiopatía y accidente cerebro-  números rojos que arrastran
                  Herman Durán Urra  expectativas sociales por cumplir,   vascular en todo el ciclo vital,   desde el año pasado.
                                    como por ejemplo, a propósito   no solo en la adultez, pues cada   Proteger la salud de la po-  64%
           Elecciones (II)          de sueños, de los que viven en   vez más niños desarrollan estas   blación debe ser una prioridad,
           Señor Director:          regiones, el derrotar el funesto   patologías.    pero no es justo que el costo
             Me parece de última hora los   centralismo, más  el “tripack   Es por esto que la reducción del   lo deban pagar solo algunas
           cambios que hizo el Congreso al   básico” de siempre, mejorar   consumo de sal, la disminución   actividades. Si se trata de ser
           convertir la elección de abril en   la salud, la educación y las   de alimentos procesados, más la   equitativos en la distribución
           dos días. No se entiende. Estamos   pensiones.    elección de alimentos naturales   de los costos de esta pandemia,   No
           confinados pero nos obligan a   Es de esperar que todos ellos   altos en potasio como frutas y ver-  debiesen existir subsidios esta-
           salir dos días seguidos para votar,   tengan considerada entre sus   duras, ayudará a prevenirlas.  tales u otras ayudas concretas
           cuando podría ser en uno sólo   posibilidades, que su dorado sue-  Algunas recomendaciones para   y sin letra chica que permitan
           día. Me parece que la intención   ño, de ser elegidos, se les podría   disminuir el consumo de sal son:   apoyar a aquellas Pymes que
           es reducir el número de votantes   llegar a convertir en una terrible   cocinar sin sal, no utilizar salero   hoy se están sacrificando por   www.ladiscusion.cl
           que vayan a las urnas,   pesadilla, apenas coloquen la   en la mesa, limitar el consumo   el bien de todos.
                                    cabeza en la almohada.   de snacks, utilizar condimentos                               Registro 19 horas de ayer
                     Pierina Draguetti  En otras palabras y a la chilena,   naturales en las preparaciones   Víctor Salamanca
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