Page 25 - Edición Julio Revista Agro
P. 25
LA DISCUSIÓN Cultivos
JULIO 2021
el precio a pagar por la tonelada limpia de achicoria,
desde los $42.500 que se pagaron este año, a $58 mil,
lo que representa un alza de 36,4%. Adicionalmente, 17,2%
la empresa bonificará con $2 mil adicionales por
concepto de fidelización para aquellos agricultores
que suscribieron contratos en la temporada 2020- Bajó el rendimiento promedio en la
2021. temporada 2020-2021 en comparación
Alberto Cañete Morales, jefe de Investigación y con el promedio de los últimos dos
Desarrollo y Producción Agrícola en Beneo-Orafti años, al llegar apenas a 48 toneladas por
S.A., explicó que la medida busca aumentar la
competitividad del cultivo en relación con otros más hectárea.
fuertes, como el maíz y la avena, que este año tuvieron
mejores precios que la achicoria, de manera que los
agricultores se inclinen por este cultivo, frente a la $2 mil
necesidad de la firma de cumplir con la meta para
abastecer a sus clientes.
por tonelada adicional recibirán los
agricultores que sembraron achicoria en
2020-2021, como bono de fidelización,
es decir, $60 mil por tonelada limpia.
“Los productores tenían varias alternativas más
rentables que la achicoria, como avena y maíz, Seguir leyendo
y en algunos casos, la remolacha. El negocio que
nosotros les ofrecimos en términos de precios y
rentabilidad, no les fue tan atractivo”.
Alberto Cañete
Jefe de Producción Agrícola de Beneo-Orafti
25
25
25
