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10 Lunes 9 de octubre de 2023 www.ladiscusion.cl
Hemos visto flores de cerezos muy deforma-
Universidad. frutos mellizos o con suturas profundas”
das, lo que augura ciertos problemas como
dr. richard bastías
académico de agronomía udec
Dr. richarD Bastías expuso en la tercera versión De la expo cereza
Experto UdeC analizó
impacto de la variabilidad
climática en cerezos
Aumento de temperaturas durante el presente año. Académico de Agronomía UdeC advirtió que la disminución de
horas frío esta temporada ha generado una floración dispareja, lo que anticipa problemas de calidad de la fruta.
francisca olave-agronomía una presentación bien didáctica biológico que funciona con ciertos anterior en distintas zonas ya han
udec
[email protected] para los productores, mostrándoles requerimientos de frío y calor, lo inducido la malformación de flores
fotos: agronomía udec todo el ciclo biológico del cerezo, que impacta directamente en la con desarrollo de pistilos dobles, y
desde el receso hasta la cosecha y floración, que se ve afectada. “Como hemos visto flores de cerezos muy
uál es el real impacto de la caída de hojas y les mostré cuáles este invierno fue más cálido, pese a deformadas, lo que augura ciertos
la variabilidad climática eran los puntos críticos donde ellos que llovió, hubo más acumulación problemas como frutos mellizos o
en el cultivo de cere- tenían que estar atentos, respecto de calor que frío, lo que significó con suturas profundas que signifi-
zos y cómo generar las al impacto de variabilidad térmica que los grados días dominaron can pérdidas por descarte de fruta”.
Ccondiciones ecológicas en el cultivo. Por ejemplo, este año por sobre las porciones frías en Sin embargo, existen estrategias o
óptimas para su producción fueron hemos detectado que todos los ce- términos proporcionales, lo que alternativas de manejos que pueden
algunas de las temáticas planteadas rezos están floreciendo con ciertos está impactando en la uniformidad significar cambios positivos en la
por el académico del Departamento problemas a nivel país, observándose del florecimiento de los cerezos”. producción.
de Producción Vegetal de la Facultad una floración dispareja, es decir, no Esto conlleva a problemas en la “Los agricultores recibieron co-
de Agronomía de la Universidad de está floreciendo todo el árbol, sino polinización, ya que las abejas no nocimiento sobre herramientas que
Concepción, Dr. Richard Bastías que ciertos puntos del árbol, lo que encuentran todas las flores y enton- pueden revertir algunos problemas.
Ibarra, quien fue invitado como se debe a que este año, aunque fue ces se pierde la efectividad de ésta, En el caso del receso de la yema, les
expositor a la tercera versión de la lluvioso, no fue frío, por lo que las además de que podría traducirse en hablé de la importancia de llevar
Expo Cereza realizada en Romeral, yemas durmieron mal y, por lo tanto, una cosecha poco eficiente por falta registro de frío y de calor y como
Bastías explicó región del Maule. están despertando mal”, explicó el de uniformidad en la maduración las plantas responden en ambos
que este invierno “Hoy en día hay muchas dudas so- Dr. Richard Bastías. de los frutos. casos. Destaqué la importancia de
fue menos frío, bre cómo la variabilidad climática está Como los cerezos son frutales que que los productores tengan senso-
lo que favoreció afectando al cultivo, especialmente necesitan frío invernal durante el Alternativas res de temperatura en sus huertos,
una floración los efectos que está generando el receso de la yema, de acuerdo con lo Proyectándose hacia el verano, el con información in situ para hacer
dispareja de alza de temperaturas en las distintas explicado por el experto, esta especie Dr. Bastías dijo que, “este año vimos gestión frutícola local. Y también
los cerezos. estaciones del año, entonces, hice y sus variedades poseen un reloj que las altas temperaturas del verano se les mencionó sobre el uso de esa
información para que, a través de
modelos, definir momentos opor-
tunos del uso de herramientas como
rompedores del receso de la yema,
para sacarlas de ese letargo y ayudar
a la floración, así como también sobre
usar coberturas, las que colocadas
tempranamente ayudan a proveer
de calor, una vez cumplido el frío,
y la planta responde floreciendo
más uniformemente. También se les
mencionó sobre el uso de técnicas
para bajar la temperatura de yemas
durante el verano”.
Estos y otros consejos fueron
planteados por el académico en la
tercera versión de la Expo Cerezas,
que organizó la Municipalidad de
Romeral y el Gobierno Regional
del Maule. “La comuna de Romeral
está trabajando para consolidarse
como capital nacional de la cereza
y están haciendo un trabajo muy
interesante en esta Expo Cereza,
donde invitan a diversos académi-
cos e investigadores para exponer
sobre este rubro a los productores
de la zona. Además, se hace una
feria de tipo costumbrista, donde
se presentan algunos productos, van
empresas e instituciones con stands,
y se genera un espacio bien atractivo
para difundir conocimiento a los
productores de cerezas”, puntualizó
el Dr. Bastías.